国产宠食市场需求增加工艺技术升级提升营养和品质保险座

2022-08-31 09:29

国产宠食市场需求增加 工艺、技术升级提升营养和品质

导读:消费者的视线及购买逐渐由进口转向国产,加上国产宠食品牌在加工工艺、技术上的不断优化升级,进一步提高了产品营养价值和品质,国产宠物食品市场份额有望提升,国产品牌迎来曙光。  随着三、四线城市养宠人群数量增减,人们购买产品更趋于理性和性价比。消费者的视线及购买逐渐由进口转向国产,加上国产宠食品牌在加工工艺、技术上的不断优化升级,进一步提高了产品营养价值和品质,国产宠物食品市场份额有望提升,国产品牌迎来曙光。

近年来,伴随着单身群体的扩大,中产阶级崛起,养宠热潮的持续高涨,中国宠物行业将迎来万亿级蓝海市场。其中,2019年宠物食品及用品市场规模已达到700多亿元,而宠物数量的增长、渗透率的提升以及化的趋势将推动我国宠物食品市场持续快速增长,未来仍将保持大约20%以上的增速。

在这样的行业态势下,宠物食品“赛道”上涌现了许多宠物食品品牌,既有国外企业,又不乏国内入局的宠物食品品牌。不过,国内发展初期,大多数的代工厂宠物食品加工设备都是由国外采购引进,而自有品牌在行业发展初期尚缺乏有关监管,因此市面上的产品参差不齐、材质存在质量问题等,因此,许多消费者更倾向于国外宠物食品。

随着国内宠物市场规范化发展,宠物食品质量问题正在被严格控制。2018年6月1日,《宠物饲料管理办法》等6大规定出台,明确对宠物食品的原材料、添加剂、产品标签等都有着严格的要求,至此中国宠物食品生产与销售进入规范化发展的时代。近年来,国产品牌在加工工艺、技术、原材料等方面加快创新升级,国产宠物食品市场需求在增长。

据说,今年双十一,宠物粮、宠物玩具、宠物衣物等宠物食品用品商家迎来销量高峰,国内一宠物食品品牌的销量也一再刷新自身的记录。数据显示,在某电商平台,销量为1.9万+,销售额达到290万+,入围前十,是名副其实的国民级狗粮品牌!事实上,随着国内宠物食品企业研发实力以及生产工艺、技术的提高,产品线的完善,国产宠物食品愈来愈受到欢迎。

近些年,在消费升级和健康饮食意识的推动下,科学、健康的喂养理念逐步得到行业内外共识,健康、营养、安全的宠物食品更受市场欢迎,如冻干类宠物食品。起初,宠物食品大多采用挤压膨化工艺,消化率和适口性增加,但是营养损失较大。而今,许多企业将真空冻干技术引入生产中,在低温低压环节下加工,减少营养成分损失,充分锁住产品风味和营养,保证宠物食品健康、营养和品质。

另外,也有企业对传统烘烤、杀菌工艺进行升级,避免热敏性物质在传统高温工艺下造成营养成分损失。据悉,一企业自建罐头生产线,从生产到罐装自动化生产,保证宠物食品安全并减少二次污染的可能。

另外,采用自动热风烤箱工艺及静水压灭菌系统,用于肉块烹饪加工,锁住营养不流失,且不添加任何诱食剂、防腐剂和着色剂,也能保证风味和新鲜品质。

其实,国外宠物发展优先国内,所以关于宠物食品自然也比国内发展更加成熟。但近几年国内宠物市场发展迅猛,加上工艺、技术的优化升级,健康、营养和高品质的国产宠食占比增大,关注度大幅度上升。相信未来会有更多高品质国产宠物食品出现,满足市场健康营养需求。

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