猪市日评屠宰企业惜价养殖户惜售巴奈建筑模型

2019-10-14 06:04

饲料价格的上涨,以及年前雪灾的影响,使得养殖户有充足的理由相信猪价上涨才符合“天理”;而生猪价格的走低则使养殖户觉得“天理不容”。辛苦了半年,利益大减,部分养殖户处于亏损状态,简直让人与心不忍。因此养殖户普遍把生猪出栏体重推迟:一者为了等待生猪价格上涨;二者为了提高生猪重量,增加整体利润。而由于肉价难以大幅下降,消费继续维持低迷,屠宰企业抱怨度日如年,屠宰企业在价稳,量减的情况下,无力提高生猪收购价格。因此出现了“屠宰企业惜价,养殖户惜售”。胜利究竟属于哪一方?我们静待观察!

市场分析

生猪出栏:

生猪出栏相对于3-4月表现比较积极;相对于正常年份较为惜售。目前除了部分地区受疫情的影响外,存在着局部地区的生猪抛售现象;大多地区的生猪出栏心态并不急躁。从出栏体重上来看,目前的生猪出栏体重仍大于正常年份,但是和前期比较起来已经有很大改善。

终端消费:

受气温升高、水产替代品上市的影响,猪肉消费维持低迷;同时随着南方地区冻肉的冲击,屠宰企业地屠宰量和猪肉销售价格都受到一定程度的制约。因此屠宰企业经营压力不减。

生猪收购:

屠宰企业经营压力逐渐向生猪收购环节转移;生猪收购商面临的窘境是——屠宰企业惜价,养殖户惜售。而随着气温升高,长途运输风险的增加。收购商缺乏必要的积极性,纷纷抱怨处于亏损状态。在此情况下,收购商的态度向屠宰企业转向可能性较大;猪价上涨压力大。

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